Мастер-класс 12000 ARS (с продуктами)

Кулинарный мастер-класс: настоящий борщ

Учимся варить борщ так, как варила бабушка. Ингредиенты включены, фартук свой.

Шеф-повар Игорь Сергеев (бывший повар русского посольства в Сантьяго) научит правильному борщу: с какой капустой, в какой последовательности, сколько настаивать. За три часа разберём: – подготовку бульона на говядине; – заправку из свёклы (главный секрет цвета); – подачу со сметаной и пампушками. Каждый увезёт с собой полную тарелку.